Da vi designede denne keramiske gryde var målet den perfekte ris gryde. Og vi tør sige det lykkedes! Brug f.eks. en god grønsagsbouillon og tilfør ris af typen Arborio, se under specialiteter. Bouillionen skal mere end dække risen. Stil så gryden i en ikke alt for varm ovn; 20 til 30 minutter senere kan du servere den perfekte risotto!
Naturligvis er gryden lige velegnet til andre sammenkogte retter, ragu, kartofler og meget andet.
Gryden er fremstillet under hensyntagen til de meget høje temperaturer der kan opstå i en stenovn. Som alle andre materialer er leret dog følsomt overfor pludselige temperaturskift. Undgå direkte berøring med flammer, tilførelsen af kolde emner under brug, og stil den ikke på et koldt underlag når du tager den ud af ovnen! Brug en bordbeskytter af kork eller træ når maden skal serveres.
Naturligvis er gryden lige velegnet til andre sammenkogte retter, ragu, kartofler og meget andet.
Gryden er fremstillet under hensyntagen til de meget høje temperaturer der kan opstå i en stenovn. Som alle andre materialer er leret dog følsomt overfor pludselige temperaturskift. Undgå direkte berøring med flammer, tilførelsen af kolde emner under brug, og stil den ikke på et koldt underlag når du tager den ud af ovnen! Brug en bordbeskytter af kork eller træ når maden skal serveres.
