Dette er en stor portion finthakkede tomater fra Italien.
Vi foreslår at indholdet koges ind med lidt god olie, og en "soffritto" (basis sauce) bestående af 3-4 fint hakkede gulerødder, 2-3 fint hakkede rødløg, 1-2 bladselleri og forskellige krydderier, hvorefter den færdige tomatsauce kan portionsdeles, fryses og optøs efter behov på meget kort tid.
Vi foreslår at indholdet koges ind med lidt god olie, og en "soffritto" (basis sauce) bestående af 3-4 fint hakkede gulerødder, 2-3 fint hakkede rødløg, 1-2 bladselleri og forskellige krydderier, hvorefter den færdige tomatsauce kan portionsdeles, fryses og optøs efter behov på meget kort tid.
